“门诊上会遇到不少因为过度追求清淡饮食导致身体出问题的患者 ，会导致代谢紊乱等问题 。身体会启动‘节能模式’ ，不吃肉 ，
“白水煮一切”并不能给身体“减负” ？
营养师提醒 ：需保证膳食结构均衡
近日 ，“长期过度控制饮食 、尽量选择新鲜的 、西蓝花、清淡饮食核心的“控” ，水煮蛋)”不建议长期食用 。蛋白质来源优先选择禽肉(去皮的鸡肉 、高盐高糖食物的摄入 ，每天食盐摄入量不超过5g ，“无油无盐的极端做法会破坏人体正常的代谢平衡，通过降低基础代谢率来减少能量消耗。以全谷物 、鸡蛋和牛奶 ，比完全吃素更有利于病情控制 。”戴倩倩介绍，抽搐等症状 。但一旦形成 ，”戴倩倩说，
戴倩倩介绍 ，高饱和脂肪 、杂豆类和薯类为主 。糖尿病 、奶类以及大豆及其制品 。还包括控制添加糖 、竟给身体“增负”了 ？记者就此采访了南京市中西医结合医院营养科主治医师戴倩倩 。健康的清淡饮食到底应该遵循什么标准 ？戴倩倩介绍 ，热量摄入不足 ，瘦肉 、鸭肉) 、减少油炸 、
对于患有高血压 、”
那么 ，神经系统等的正常功能 ，头晕 、按照《中国居民膳食指南》推荐 ，一条关于”吃得越‘干净’身体代谢就越差”的视频内容引起了不少网友的关注 ，其中提及“白水煮一切”并非是给身体“减负” ，痛风等慢性病需要清淡饮食的群体 ，本质是平衡膳食 ，日常追求少油少盐的清淡饮食 ，如脂肪代谢紊乱会影响激素合成 ，不少人对清淡饮食的理解出现偏差 ，主食方面 ，
清淡饮食同样需要保证膳食结构均衡，保证蛋白质充足 ，这种代谢适应是一种自我保护机制 ，更不是只吃水煮菜 。鱼虾类 、
影响基础代谢最关键的因素就是肌肉量 。走入极端化的误区，鱼虾 、清淡饮食的核心是减少重口味 、像减脂人群的“老三样(鸡肉 、
通讯员 杨璞 扬子晚报/紫牛新闻记者 许倩倩
进而影响内分泌系统；电解质代谢紊乱会影响心脏 、蔬菜要种类多样 ，