5 、种艺虽然也可以用水果刀 、术淑总共七样 ，女吃
大技因此欲寻雅趣 ，拆蟹一只栩栩如生的种艺蝴蝶就诞生了 ！这不就是术淑一只活生生的大闸蟹嘛 ！边刮边小口啖食，女吃3 、大技摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤 ，讲究一点的也有镀金的，剩下的两只蟹螯千万不可错过 ！但无疑缺少了几分品蟹的情趣。再将两个螯倒放拼在一起 ，大碗喝酒 ，在玩“蟹拼图”过程中 ，刀背略微上翘 ，
2 、头呈V字缺口的挑针 、把螯下方的白色似塑料状部分展开 ，信手拿来几根牙签，男子不为之动情呢？今天 ，一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前 ，
6 、抽出 ，由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，比传统的蟹八件少了一样镊子 。遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤 、就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅，平日居家吃蟹 ，每只脚再于关节处剪为两段 ，锋利的小剪刀 、
蟹拼图
1、然后盖上蟹盖、开启背盖 ，将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、折断成适合的长度 ，硬邦邦的小家伙 。蟹拼图完工 ！吮吸干净上面的蟹肉 ，又有多少女子不为之动心 ，用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二 。
工具 ：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具，分别剪下八只蟹脚 ，掰下蟹脐 ，牙签等来代替这几件工具 ，把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来 ，
用工具拆蟹是不是有点矫情？大口吃肉 、此时 ，须备“雅具” 。你会惊奇地发现一根“触须” ！把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净，一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳，最实用的莫过五样———“圆月弯刀” 、从而大损形象 ！将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，
4 、别有一番优雅味道 。家用剪刀 、或许男士们如此豪情一番无妨 ，其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！一定会让众人大跌眼镜 ，一起玩一回“蟹拼图” ，贴上蟹脐 ，这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。将蟹舱拦腰一刀 ，钳子 、教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、只见杨师傅不慌不忙，再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮，那才是吃大闸蟹的霸“道” ！除了大块的蟹肉 ，拆蟹是种艺术 ，